Forni Skyline

I forni Skyline sono sia per pasticceria, sia per ristorazione. Hanno quindi guide 60X40 cm o Gastronorm.

Possono avere schermo digitale semplice oppure il più intuitivo touchscreen simile ai telefoni cellulari più recenti.

Forni Skyline come sceglierli?

E’ importante sapere che esistono versioni con boiler e senza boiler. Tutti, invece, hanno il lavaggio. Che funziona con pastiglie. Queste sono sia detergenti, sia decalcificanti.

Infine, i forni possono comunicare con apposito optional e connessione internet per rientrare nell’industria 4.0. Ed, eventualmente, anche con l’abbattiore della stessa serie.