La panna che non smonta mai. Con il monta panna ad aria si possono creare torte magnifiche. Non solo buone, ma anche belle, con perfette decorazioni in panna.
La macchina d’importazione americana, lavora perinsufflazione d’aria, immetendo tramite dei dischi tanteminuscole bollicine nella panna.
Si possono lavorare 5 litri di panna alla volta, ottenendo quasi 18 litri di composto perfettamente morbido e gonfio, sufficienti per circa 8 torte, con poco rumore e senza alcuna difficoltà.